Желтая Кукуруза – калорийность, содержание белков, жиров и углеводов на 100 грамм продукта
Желтая кукуруза представляет собой очень полезный и питательный продукт, который широко используется в различных кулинарных рецептах. Известно, что кукуруза уже давно была культурой индейцев Центральной Америки и Мексики, а впоследствии развилась в настоящую биологическую столовую мировой экономики. Кукурузу выращивают в теплом климате, а после уборки используют в свежем виде или сушат и перерабатывают.
Кукуруза содержит значительное количество макроэлементов, таких как белки, жиры, углеводы, а также микроэлементы, витамины и аминокислоты. Наиболее полезный элемент в составе кукурузы – это крахмал, который содержится в зернах. Он является легкоусвояемым и быстро попадает в кровь, обеспечивая быстрый и длительный запас энергии для организма.
Калорийность кукурузы зависит от способа приготовления. Вареная кукуруза на стержне содержит около 90 ккал на 100 г продукта, соленые консервированные стандартной вакуумной упаковке – около 80 ккал, а сладкая консервированная кукуруза – около 110 ккал. Кукуруза в маринаде или замороженная имеет примерно такую же калорийность. При этом, белки и жиры в ней присутствуют в небольшом количестве, а основной удельный вес приходится на углеводы и клетчатку. Кукурузные зерна являются источником дисахаридов и полисахаридов: глюкозы, сахарозы, двухфторный цельных и др.
Калькулятор продукта
Калорийность желтой кукурузы на 100 грамм составляет около 365 ккал. Она богата углеводами, жирами и белками.
В составе зерен кукурузы содержатся различные химические вещества, такие как дисахариды, макроэлементы, жиры и другие полезные компоненты.
Если вы предпочитаете вареные жирные зерна кукурузы, обратите внимание на то, что их калорийность будет выше, так как они могут быть добавлены в маринад или приготовлены с солью.
Если вы любите консервированные или замороженные кукурузные стержни, обратите внимание на упаковку. Обычно они имеют стандартный состав и калорийность. В консервированной кукурузе также может присутствовать соль или сахарный сироп.
Сухая кукуруза, упакованная в вакуумной микро- или стандартной упаковке, содержит цельные зерна и имеет низкую калорийность. Вареная кукуруза с солью или другими добавками будет более калорийной.
При использовании калькулятора продуктов вы можете точно определить калорийность и химический состав желтой кукурузы, исходя из различных факторов, таких как способ приготовления и дополнительные добавки.
Используйте калькулятор продуктов для быстрого расчета калорийности желтой кукурузы и контроля вашего потребления.
Микро- и макроэлементы в Желтая Кукуруза
Макроэлементы, такие как кальций, магний и фосфор, играют важную роль в поддержании здоровья костей и зубов. Они также необходимы для правильного функционирования нервной системы и мышц. Значительное количество этих элементов присутствует в кукурузе, что делает ее полезной для укрепления костной ткани и обеспечения нормального функционирования организма.
Однако, помимо макроэлементов, кукуруза также содержит микроэлементы, которые играют важную роль в обмене веществ и физиологических процессах. Например, железо является необходимым компонентом для образования гемоглобина, который отвечает за транспортировку кислорода к клеткам. Кукуруза богата железом, что полезно для поддержания здоровья крови и общего состояния организма.
Кукуруза также содержит витамины, такие как витамин С и витамин А, которые имеют антиоксидантные свойства и помогают укрепить иммунную систему. Она также богата пищевыми волокнами, которые способствуют нормализации пищеварения и предотвращению запоров.
Кукуруза является также хорошим источником белков. Белки являются важным строительным материалом для клеток организма и необходимы для роста и развития. Кукуруза содержит важные амино кислоты, которые помогают организму синтезировать белки и выполнять другие жизненно важные функции.
Кукуруза может быть употреблена в разных формах: сырая, вареная, консервированная или замороженная. Более того, она доступна в различных вариациях – цельные зерна, зерна со срезанными стержнями или же консервированные зерна в вакуумной упаковке. Каждый из этих видов кукурузы имеет свой уникальный химический состав и значение для здоровья.
Кукуруза является низкокалорийным продуктом. Количество калорий в 100 г желтой кукурузы составляет около 96 ккал. Это делает кукурузу идеальной частью диеты для людей, ведущих активный образ жизни или старающихся контролировать свой вес.
Однако, приготовление кукурузы в маринаде или с добавлением жирных продуктов, таких как масло или соль, может увеличить ее калорийность. Поэтому рекомендуется употреблять кукурузу свежей или вареной, без добавления масла или соли, чтобы получить максимальную пользу от этого продукта.
Калорийность и химический состав других продуктов
Помимо желтой кукурузы, существует множество других продуктов, которые имеют разнообразный химический состав и калорийность. Важно знать содержание макроэлементов в этих продуктах, чтобы составлять сбалансированное питание.
Например, вареная кукуруза с зернами содержит около 96 ккал на 100 г. Она богата белками, жирами и углеводами.
- Белки: в кукурузе содержится примерно 3 г белков.
- Жиры: желтая кукуруза обычно содержит от 3 до 5 г жиров.
- Углеводы: количество углеводов в кукурузе варьируется от 12 до 20 г.
Также существуют другие виды кукурузы, такие как консервированная кукуруза и зерна кукурузы в вакуумной упаковке. Их калорийность и химический состав могут незначительно отличаться от стандартной вареной кукурузы.
Консервированная кукуруза может содержать около 86 ккал на 100 г. Она имеет немного более низкое значение белков, жиров и углеводов, чем вареные зерна кукурузы.
Значение калорийности и химического состава других продуктов также может варьироваться в зависимости от их способа приготовления. Например, жирные кукурузные стержни в маринаде могут иметь более высокую калорийность из-за добавленных масел и соли.
Сухая замороженная кукуруза, которую необходимо варить, также может иметь различные значения калорийности в зависимости от метода приготовления. В сравнении с вареной кукурузой, замороженная кукуруза может содержать чуть больше соли, что влияет на ее химический состав.
Итак, при выборе продуктов для своего питания важно учитывать калорийность и химический состав, чтобы достичь сбалансированного рациона и получить все необходимые питательные вещества.
Видео:
Самые лучшие крупы БЕЗ глютена! / Какие крупы и злаки полезны, а какие вредны?
Самые лучшие крупы БЕЗ глютена! / Какие крупы и злаки полезны, а какие вредны? by Ксения Чёрная PRO Здоровье 1,229,843 views 2 years ago 15 minutes