Сухое молоко – калорийность на 100 г, количество белков, жиров и углеводов
Сухое молоко – продукт, получаемый путем удаления большей части воды из обычного молока. Однако его польза и химический состав настолько богаты и разнообразны, что сухое молоко широко используется в пищевой промышленности и является важным пищевым продуктом.
Сухое молоко содержит такие микро- и макроэлементы, как калий, натрий, кальций, магний, фосфор и цинк. Оно также богато витаминами, такими как витамин А, витамин D, витамин Е. В нем содержатся полиненасыщенные жирные кислоты, белки, дисахариды и углеводы.
Калорийность сухого молока на 100 г составляет примерно 496 ккал. Оно содержит около 25 г белков и 26 г жиров. Углеводов в сухом молоке относительно немного – около 38 г. При этом оно богато минералами, такими как калий, железо, магний, цинк, кобальт и марганец. Органические вещества, такие как сера, фтор, хром, олово и алюминий, присутствуют в его составе в следующих количествах: 0,16 мг, 0,11 мг, 0,06 мг, 0,06 мг и 0,03 мг соответственно. Также сухое молоко содержит золу в количестве 3,7 г.
Сухое молоко имеет низкое содержание холестерина и является цельным и питательным продуктом. Добавление сухого молока в различные блюда и напитки может улучшить их вкус и питательную ценность. Благодаря богатому химическому составу, сухое молоко является источником важных питательных веществ и имеет широкий спектр применения в пищевой промышленности.
Калькулятор продукта
Сухое молоко представляет собой продукт с низким содержанием жирности, который имеет разнообразный состав и обилие полезных веществ. Его калорийность составляет около ХXХ ккал на 100 г продукта.
Сухое молоко также содержит следующие питательные элементы:
- Белки: ХХ г
- Жиры: ХХ г
- Углеводы: ХХ г
Кроме того, продукт богат различными микро- и макроэлементами, такими как:
- Кальций
- Железо
- Магний
- Калий
- Натрий
- Цинк
- Марганец
- Хлор
- Йод
- Фтор
- Медь
- Кобальт
- Хром
- Молибден
- Селен
- Алюминий
- Сера
- Олово
Также сухое молоко содержит витамины, в том числе:
- Витамин А
- Витамин В1 (тайамина)
- Витамин В2 (рибофлавин)
- Витамин В5 (пантотеновая кислота)
- Витамин В6 (пиридоксин)
- Витамин В9 (фолиевая кислота)
- Витамин В12 (цианокобаламин)
- Витамин С (аскорбиновая кислота)
- Витамин Д
- Витамин Е (токоферол)
- Витамин К
- Витамин РР (ниацин)
Сухое молоко также содержит органические и неорганические кислоты, полиненасыщенные жирные кислоты, холестерин, дисахариды и золу. Кроме того, в некоторых случаях в сухое молоко может добавляться шоколадное и взбитое молоко, чтобы изменить его вкус и добавить дополнительное питательное значение.
Микро- и макроэлементы в Сухое молоко
Сухое молоко, также известное как сухое цельное молоко, представляет собой продукт, полученный путем удаления большей части воды из обычного молока. Этот процесс позволяет продукту иметь долгий срок хранения и удобный транспорт. Однако, даже после удаления воды, сухое молоко сохраняет свой состав, богатый микро- и макроэлементами.
Сухое молоко содержит такие макроэлементы, как кальций, калий и магний. Кальций необходим для здоровья костей и зубов, а также для нормализации сердечного ритма. Калий участвует в регулировании водного баланса и функционировании мышц и нервной системы. Магний помогает снизить уровень стресса и борется с бессонницей.
В то же время, микроэлементы в сухом молоке включают кобальт, алюминий, селен, железо, цинк, медь, марганец, фтор и хром. Витамины также являются важным компонентом сухого молока, такие как витамины А, В, С, D и Е. Витамин А поддерживает здоровье кожи и зрения, витамин В улучшает работу нервной системы, витамин С повышает иммунитет, витамин D регулирует уровень кальция в организме, а витамин Е является сильным антиоксидантом.
Также, сухое молоко может содержать жиры, которые могут быть как насыщенными, так и полиненасыщенными. Фтор и сера также присутствуют в сухом молоке, как и некоторые другие химические элементы, такие как хлор, олово и зола.
Калорийность сухого молока составляет около 450 ккал на 100 г продукта. Также, сухое молоко богато белками и содержит минимальное количество углеводов в виде дисахаридов.
Использование сухого молока имеет много преимуществ. Оно удобно в использовании, легко хранится и долго сохраняет свои свойства. Благодаря своему богатому составу, сухое молоко является питательным и полезным продуктом для всех возрастных групп.
Витамины в Сухое молоко
Состав сухого молока включает множество важных витаминов, таких как витамин А, витамин D, витамин Е, витамин К, витамин В1, витамин В2, витамин В3, витамин В6, витамин В9, витамин В12.
Сухое молоко также содержит микроэлементы, которые необходимы для нормальной работы организма. К ним относятся кальций, железо, цинк, магний, фтор, марганец, медь, хром, кобальт, олово, алюминий, сера, натрий и калий.
Добавление сухого молока в пищу помогает получить организму необходимые макро- и микроэлементы, которых не хватает в других продуктах. Витамины и минералы в сухом молоке улучшают обменные процессы, поддерживают здоровье костей и зубов, укрепляют иммунную систему, а также способствуют нормализации пищеварения.
Кроме того, сухое молоко содержит полиненасыщенные жирные кислоты, которые являются важными для нормального функционирования организма. Эти жирные кислоты помогают снижать уровень холестерина в крови, улучшают работу сердца и сосудов, а также оказывают противовоспалительное действие.
Таким образом, сухое молоко является ценным источником витаминов и макроэлементов. Его употребление помогает поддерживать здоровье и иммунитет, а также способствует правильному функционированию организма. Включение сухого молока в рацион питания может быть полезным и рекомендуется для поддержания здорового образа жизни.
Калорийность и химический состав других продуктов
Калорийность и химический состав различных продуктов могут существенно отличаться друг от друга. Каждый продукт имеет свой уникальный состав, который определяется содержанием различных макроэлементов, микроэлементов, витаминов, а также белков, жиров и углеводов.
Сухое молоко – продукт, имеющий широкое применение в пищевой промышленности. Оно содержит белки, жиры и углеводы, а также витамины и минеральные вещества. Каждая 100 г порция сухого молока содержит приблизительно 496 ккал энергии, 26,3 г белка, 29,7 г жира и 40,7 г углеводов.
Другие продукты также имеют свой уникальный химический состав. Например, шоколадное молоко содержит добавленное какао и сахар, а его калорийность и содержание жиров могут быть выше, чем у обычного молока.
Козье молоко отличается от коровьего составом жирности и содержанием микро- и макроэлементов. Оно содержит больше жирных кислот с низким содержанием холестерина, что делает его более полезным для здоровья сердца и сосудов.
Другие продукты, такие как взбитое молоко, имеют повышенное содержание жира и добавленных сахаров, что приводит к увеличению калорийности. Некоторые молочные продукты могут содержать также разнообразные добавки, такие как алюминий, олово, медь и другие металлы, которые применяются в процессе производства или хранения продукта.
Макроэлементы | Минералы | Витамины |
---|---|---|
Кальций | Селен | Витамин А |
Хлор | Железо | Витамин D |
Магний | Медь | Витамин Е |
Фосфор | Цинк | Витамин К |
Калий | Марганец | Витамин С |
Натрий | Кобальт | Витамины группы B |
Фтор | Органические кислоты | Провитамин A |
Хром | Дисахариды | Провитамин D |
Каждый продукт имеет свое значение исходя из его калорийности и состава. Правильно подобранное питание с учетом этих значений позволяет сохранить здоровье и получить все необходимые организму питательные вещества.
Используя калькулятор калорийности и учета пищевой ценности продуктов, можно контролировать свою диету и достичь желаемых результатов в поддержании оптимального веса и общего состояния организма.
Видео:
Сухое молоко польза и вред. Состав и производство сухого молока
Сухое молоко польза и вред. Состав и производство сухого молока de Здоровье ТВ 99.278 visualizaciones hace 8 años 10 minutos y 17 segundos