Ростки фасоли — калорийность, содержание белков, жиров и углеводов на 100 г
Фасоль — один из популярных продуктов во многих кухнях мира. Благодаря своему насыщенному вкусу и богатому химическому составу, она становится неотъемлемой частью многих блюд. Ростки фасоли — это семена крупного желтого сорта фасоли, которые использовались для получения других продуктов из фасоли.
Калорийность ростков фасоли зависит от способа приготовления и добавления соли. В сыром виде и консервированные без добавления соли, ростки фасоли имеют самую низкую калорийность — около 21 ккал на 100 г продукта. Ростки фасоли приготовленные без соли имеют примерно такую же калорийность.
Однако, калорийность ростков фасоли может значительно возрасти в зависимости от способа приготовления. Например, при добавлении соли или консервировании с солью, калорийность может достичь 70-75 ккал на 100 г продукта. Вареные фасоль имеют калорийность около 120 ккал на 100 г.
Калькулятор продукта
Состав продукта:
- Белки: количество белков в разных состояниях фасоли может варьироваться. Неспелые ростки содержат около 2,5 г белка на 100 г продукта. В семенах фасоли белков находится больше – около 23 г на 100 г продукта.
- Жиры: фасоль является низкокалорийным продуктом с небольшим содержанием жиров. В сыром виде фасоль содержит около 0,2 г жиров на 100 г продукта, в то время как вареная фасоль может содержать примерно 0,3 г жиров на 100 г продукта.
- Углеводы: фасоль богата углеводами, которые являются основным источником энергии для организма. Содержание углеводов в разных видах фасоли может варьироваться от 6 г до 62 г на 100 г продукта.
- Калорийность: калорийность продукта зависит от его состояния и способа приготовления. Неспелые ростки фасоли имеют калорийность около 29 ккал на 100 г продукта, в то время как вареные и консервированные фасоль могут содержать около 120 ккал на 100 г продукта.
Стоит отметить, что при добавлении соли, желтая или крупная фасоль могут иметь повышенное содержание солей. Маринованная и консервированная фасоль могут содержать добавки и консерванты, которые можно обнаружить в составе продукта.
Калькулятор продукта позволяет определить питательную и энергетическую ценность фасоли в разных вариантах готовки и использования. При выборе фасоли рекомендуется ознакомиться со стандартной калорийностью и составом продукта.
Калорийность и химический состав других продуктов
Помимо ростков фасоли, калорийность и химический состав также зависят от добавления разных ингредиентов и способа приготовления продукта. Ниже приведены данные о калорийности и составе различных видов фасоли:
1. Сырая фасоль:
— Калорийность: 298 ккал на 100 г
— Белки: 21 г
— Жиры: 2 г
— Углеводы: 50 г
2. Вареная фасоль (стандартная):
— Калорийность: 133 ккал на 100 г
— Белки: 7 г
— Жиры: 0,4 г
— Углеводы: 27 г
— Соль: 0,01 г
3. Замороженная и затем вареная фасоль (крупная):
— Калорийность: 95 ккал на 100 г
— Белки: 7 г
— Жиры: 0,5 г
— Углеводы: 16 г
— Соль: 0,05 г
4. Консервированная фасоль (неспелые семена):
— Калорийность: 69 ккал на 100 г
— Белки: 4,5 г
— Жиры: 0,4 г
— Углеводы: 12 г
— Соль: 1 г
5. Маринованная фасоль:
— Калорийность: 81 ккал на 100 г
— Белки: 4,3 г
— Жиры: 0,2 г
— Углеводы: 18 г
— Соль: 1,8 г
6. Консервированная фасоль (желтая, лущильная):
— Калорийность: 72 ккал на 100 г
— Белки: 4,9 г
— Жиры: 0,2 г
— Углеводы: 13 г
— Соль: 1,4 г
Кроме того, при выборе замороженной, консервированной или приготовленной фасоли, обратите внимание на наличие соли и других добавок в составе продукта. Важно учесть химический состав и калорийность, чтобы выбрать подходящую опцию для вашего рациона питания.
Калькулятор калорийности и химического состава других продуктов может быть полезным инструментом при планировании питания.
Видео:
ВКУС КАК МЯСО! Стакан ФАСОЛИ, Два ЯЙЦА… ПЯТЬ БЛЮД ИЗ ОДНОГО РЕЦЕПТА! Это ОЧЕНЬ ВКУСНО и Бюджетно!
ВКУС КАК МЯСО! Стакан ФАСОЛИ, Два ЯЙЦА… ПЯТЬ БЛЮД ИЗ ОДНОГО РЕЦЕПТА! Это ОЧЕНЬ ВКУСНО и Бюджетно! de ЧудоДелки 1.268.984 visualizaciones hace 4 años 3 minutos y 39 segundos