- Сколько калорий в рассольнике по-кубански и каково содержание белков, жиров и углеводов на 100 грамм блюда
- Калорийность и пищевая ценность Рассольник по-кубански
- Калькулятор продукта
- Микро- и макроэлементы в Рассольник по-кубански
- Витамины в Рассольник по-кубански
- Калорийность и химический состав других продуктов
- Видео:
- Рассольник с перловкой и солеными огурцами. Как сварить рассольник с перловкой. Рассольник рецепт.
Сколько калорий в рассольнике по-кубански и каково содержание белков, жиров и углеводов на 100 грамм блюда
Рассольник по-кубански – это традиционное блюдо кубанской кухни, которое отличается своей насыщенной вкусовой палитрой и питательным составом. Одна порция рассольника содержит множество полезных микро- и макроэлементов, таких как калий, фтор, селен, железо, медь, органические кислоты и витамины. Кроме того, этот продукт богат белками, жирами и углеводами, что делает его отличным выбором для тех, кто следит за своей пищевой ценностью.
Каждая порция рассольника по-кубански содержит примерно 120 ккал. Белки составляют около 5 г, жиры – 2 г, углеводы – 20 г. Этот продукт также богат пищевыми волокнами и золой, которые полезны для нормализации пищеварительной системы и общего хорошего самочувствия.
В составе рассольника по-кубански можно найти следующие витамины и микроэлементы: натрий, калий, кальций, магний, железо, цинк, марганец, медь, фтор, хром, селен, йод, литий, кремний, ванадий, никель, олово, кобальт, рубидий и другие. Эти элементы важны для поддержания здоровья и хорошего самочувствия человека.
Калорийность и пищевая ценность Рассольник по-кубански
Калорийность рассольника по-кубански составляет около 100 ккал на 100 грамм продукта. Это обусловлено преимущественно высоким содержанием углеводов, белков и небольшим количеством жиров. Рассольник является легкоусваиваемым продуктом, который представляет из себя идеальное сочетание питательных веществ.
В составе рассольника по-кубански присутствуют следующие макроэлементы: калий, натрий, кальций, магний, фосфор. Они необходимы для нормального функционирования организма.
Также рассольник обогащен витаминами и микроэлементами. В нем содержатся витамины группы В, а также аскорбиновая кислота. Большое количество витаминов и микроэлементов делает рассольник полезным продуктом для поддержания иммунитета и общего здоровья.
Кроме того, в рассольнике присутствуют органические кислоты, которые способствуют улучшению пищеварения.
В рассольнике по-кубански также содержатся следующие элементы в следующих количествах: алюминий, ванадий, кобальт, никель, марганец, литий, рубидий, олово, железо, кремний, сера, медь, фтор, хлор и другие.
Общая пищевая ценность рассольника по-кубански высока благодаря богатому химическому составу продукта. Из-за наличия крахмала и дисахаридов, рассольник обладает значительным количеством энергии и позволяет долго сохранять чувство сытости.
Для более точного расчета калорийности и пищевой ценности рассольника по-кубански можно использовать специальные калькуляторы, которые учитывают все составляющие продукта.
Калькулятор продукта
Для определения пищевой ценности рассольника по-кубански на 100 грамм необходимо учитывать его состав, который включает в себя следующие пищевые элементы:
Элемент | Значение |
---|---|
Калорийность | ккал |
Белки | г |
Жиры | г |
Углеводы | г |
Зола | г |
Моно-, ди-, олигосахариды | г |
Ненасыщеные жирные кислоты | г |
Натрий | мг |
Калий | мг |
Кальций | мг |
Магний | мг |
Фосфор | мг |
Железо | мг |
Цинк | мг |
Медь | мг |
Марганец | мг |
Селен | мкг |
Йод | мкг |
Фтор | мкг |
Молибден | мкг |
Хром | мкг |
Кобальт | мкг |
Никель | мкг |
Сера | мг |
Литий | мкг |
Рубидий | мкг |
Кремний | мг |
Алюминий | мг |
Бром | мкг |
Ванадий | мкг |
Олово | мкг |
Калькулятор продукта позволяет быстро определить пищевую ценность рассольника и его химический состав. Это полезный инструмент для контроля суточного потребления питательных веществ и создания балансированного рациона питания.
Микро- и макроэлементы в Рассольник по-кубански
Макроэлементы, такие как кальций, натрий, калий и железо, играют важную роль в поддержании здоровья организма. Они помогают нам поддерживать нормальный уровень энергии, регулировать обмен веществ и укреплять костную ткань.
В Рассольнике по-кубански также содержатся различные микроэлементы, такие как магний, марганец, фтор, цинк, медь, никель, хром, сера и другие. Эти микроэлементы необходимы для поддержания нормальной работы органов и систем нашего организма.
Витамины также являются важной частью состава Рассольника по-кубански. Они помогают укреплять иммунную систему, поддерживать здоровье кожи и волос, а также улучшать общее самочувствие.
Кроме того, Рассольник по-кубански содержит различные жиры, белки и углеводы. Жиры и белки являются источниками энергии и необходимы для нормального функционирования организма. Углеводы, включая дисахариды и крахмал, служат источником сахаров и способствуют поддержанию энергетического баланса.
Органические кислоты, такие как алюминий, олово, кремний, рубидий, селен и другие, также присутствуют в Рассольнике по-кубански. Они играют важную роль в поддержании здоровья нашего организма, укрепляют иммунитет и способствуют правильному функционированию органов.
Важно отметить, что каждый элемент в Рассольнике по-кубански имеет свое значение. Поэтому, прежде чем употреблять это блюдо, рекомендуется использовать калькулятор калорийности и ознакомиться с его составом, чтобы учесть величину макро- и микроэлементов в продукте и учесть это при разработке пищевого рациона.
Витамины в Рассольник по-кубански
Следующие витамины присутствуют в рассольнике по-кубански:
- Витамин В1 (тиамин) – участвует в обмене углеводов и нормализации нервной системы
- Витамин В2 (рибофлавин) – необходим для обмена веществ и образования энергии
- Витамин В3 (ниацин) – влияет на обмен углеводов, жиров и белков, поддерживает нормальное функционирование нервной системы
- Витамин В5 (пантотеновая кислота) – участвует в образовании гормонов и нормализации обмена веществ
- Витамин В6 (пиридоксин) – необходим для синтеза белков, углеводов и жиров
- Витамин В9 (фолиевая кислота) – важен для синтеза ДНК и РНК, поддержки нервной системы и кроветворения
- Витамин В12 (кобаламин) – необходим для нормализации нервной системы и образования крови
- Витамин С (аскорбиновая кислота) – укрепляет иммунную систему, участвует в синтезе коллагена и адсорбции железа
- Витамин Е (токоферол) – является антиоксидантом и защищает клетки от повреждений
Витамины в рассольнике по-кубански помогают поддерживать здоровье и обеспечивают организм необходимыми питательными веществами.
Калорийность и химический состав других продуктов
Калорийность и химический состав продуктов играют важную роль в определении их пищевой ценности. Знание количества калорий и питательных веществ в различных продуктах помогает разработать правильное и сбалансированное рацион питания.
Макроэлементы:
- Кальций – необходимый элемент для здоровья костей и зубов;
- Калий – участвует в регуляции работы сердца и нервной системы;
- Магний – важен для работы мышц и нормализации сна;
- Фосфор – необходим для формирования здоровых костей и зубов;
- Натрий – регулирует водный баланс в организме;
- Хлор – играет важную роль в поддержании кислотно-щелочного баланса;
- Железо – необходимый элемент для образования гемоглобина;
- Цинк – активно включен в обмен веществ и иммунную систему;
- Марганец – влияет на обмен углеводов и липидов в организме;
- Медь – участвует в образовании гемоглобина и коллагена;
- Молибден – активирует ферменты, необходимые для обмена веществ;
- Селен – антиоксидант, защищает клетки организма;
- Фтор – важен для здоровья зубов;
- Йод – важен для нормальной работы щитовидной железы.
Микроэлементы:
- Сера – важна для синтеза аминокислот;
- Хром – участвует в обмене углеводов и нормализации уровня сахара в крови;
- Кобальт – необходимый элемент для образования витамина В12;
- Никель – играет роль в обмене углеводов и жиров;
- Литий – необходим для нормализации эмоционального состояния;
- Алюминий – входит в состав нервной ткани;
- Рубидий – играет роль в работе сердечно-сосудистой системы;
- Серебро – обладает антимикробными свойствами;
- Олово – участвует в обмене веществ;
- Кремний – важен для крепости костей и зубов.
Жиры:
- Насыщенные жиры – содержатся в животных продуктах;
- Ненасыщенные жиры – содержатся в растительных маслах и рыбе;
- Органические кислоты – в составе жирных кислот, витаминов и некоторых гормонов.
Углеводы:
- Сахара – моно- и дисахариды;
- Крахмал – полисахарид, содержится в картофеле, злаках и других продуктах;
- Волокна – не перевариваемый углевод, содержится в овощах, фруктах и злаках.
Витамины:
- Витамин А – необходим для здоровья кожи и зрения;
- Витамин В – необходим для нормального функционирования нервной системы;
- Витамин С – антиоксидант, участвует в образовании коллагена;
- Витамин Д – необходим для здоровья костей и зубов;
- Витамин Е – антиоксидант, защищает клетки организма;
- Витамин К – важен для свертываемости крови;
- Витамины группы В – участвуют в обмене веществ и нормализации работы нервной системы.
Зола – минеральные соли и элементы, остающиеся при сжигании пищевых продуктов.
Калькулятор калорийности и химического состава пищевых продуктов помогает отслеживать питательную ценность и полезность пищи при составлении рациона питания.
Видео:
Рассольник с перловкой и солеными огурцами. Как сварить рассольник с перловкой. Рассольник рецепт.
Рассольник с перловкой и солеными огурцами. Как сварить рассольник с перловкой. Рассольник рецепт. de Рецепты в гостях у Вани 1.555.732 visualizaciones hace 2 años 6 minutos y 2 segundos