Морковная ботва калорийность на 100 г белки жиры углеводы

Худеем

Калорийность на 100 г, белки, жиры и углеводы в морковной ботве – полезные особенности и подробный анализ пищевой ценности

Морковная ботва – это часть растительного корня, которая обычно отрезается перед употреблением оранжевого сочного корня. Однако она также является полезным продуктом, содержащим ряд важных питательных веществ. Рассмотрим состав морковной ботвы и ее пищевую ценность.

Морковная ботва богата клетчаткой и витаминами. Углеводы составляют основную часть ботвы – около 10 г на 100 г продукта. Ботва также содержит макроэлементы, такие как калий, магний, кальций, натрий, а также следующие микроэлементы: железо, цинк, медь, марганец, селен.

Витаминный состав морковной ботвы включает витамин К, витамин С, витамин Е и другие витамины группы В. Она также содержит богатое количество волокон и золы.

Калорийность морковной ботвы составляет около 27 ккал на 100 г продукта. Морковная ботва может быть использована в приготовлении различных блюд или добавлена в смузи для придания им дополнительного питательного значения.

Калькулятор продукта

Калькулятор продукта

Для оценки пищевой ценности продукта, такого как морковная ботва, полезно знать его химический состав. Это позволит определить калорийность и содержание основных питательных веществ.

Морковная ботва – это часть морковного корня, которая содержит много волокон и некоторое количество различных витаминов и минеральных веществ. Ее калорийность составляет около ХХХ ккал на 100 г продукта.

Среди витаминов присутствуют микроэлементы, такие как бета-каротин (про-витамин а), витамин С, а также некоторые витамины группы В. Они полезны для поддержания здоровья и иммунитета.

В морковной ботве также присутствуют различные макроэлементы, включая калий, кальций и магний. Они необходимы для нормального функционирования организма и поддержания здорового состояния костей и мышц.

Кроме того, морковная ботва содержит следующие пищевые волокна, такие как клетчатка и зола. Они способствуют нормализации пищеварения и могут помочь в регуляции уровня холестерина в крови.

В целом, морковная ботва представляет собой ценный источник витаминов, микро- и макроэлементов, а также пищевых волокон. Ее использование в различных блюдах может быть полезным для поддержания здорового образа жизни.

Микро- и макроэлементы в Морковная ботва

Микро- и макроэлементы в Морковная ботва

В составе морковной ботвы присутствуют важные микро- и макроэлементы. Макроэлементы – это такие элементы, которые организму требуются в больших количествах. Микроэлементы, наоборот, требуются в небольших количествах, но при этом не менее важны для нормальной работы организма.

Элементы Наличие в Морковная ботва (на 100 г)
Ккал 15
Белки 1.5 г
Жиры 0.2 г
Углеводы 2.9 г
Зола 0.8 г
Кальций 54 мг
Магний 15 мг
Калий 390 мг
Натрий 44 мг
Железо 0.3 мг
Марганец 0.17 мг
Медь 0.03 мг
Цинк 0.24 мг
Витамин С 8.9 мг
Витамин В6 0.1 мг
Витамин К 13.2 мкг

Морковная ботва является хорошим источником пищевых волокон, которые способствуют нормализации работы пищеварительной системы и поддержанию здорового веса. Кроме того, она содержит микроэлементы, такие как калий, магний и кальций, которые необходимы для поддержания нормального функционирования сердца, мышц и костей.

Витамины, содержащиеся в морковной ботве, такие как витамин С, витамин В6 и витамин К, являются сильными антиоксидантами и помогают укрепить иммунитет, улучшить зрение и снизить риск различных заболеваний.

Таким образом, морковная ботва обладает не только низкой калорийностью, но и значительным пищевым и химическим значением благодаря своему богатому составу микро- и макроэлементов.

Витамины в Морковная ботва

Витамины в Морковная ботва

Морковная ботва, помимо своего низкого калорийного значения (всего 15 ккал на 100 г), богата множеством полезных веществ, включая витамины и макроэлементы.

Витаминный состав морковной ботвы включает следующие витамины:

Витамин Значение
Витамин А (RE) 112 мкг
Витамин К 13.3 мкг
Витамин С 8 мг
Витамин B1 (тимин) 0.05 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0.06 мг
Витамин B3 (ниацин) 0.9 мг
Витамин B6 (пиридоксин) 0.115 мг
Фолиевая кислота 29 мкг

Важно отметить, что морковная ботва также содержит большое количество волокон, которые являются необходимыми для правильной работы пищеварительной системы. Кроме витаминов, морковная ботва также содержит различные макроэлементы и химические элементы, такие как калий, кальций, магний, натрий, железо, медь, цинк, марганец и селен.

Морковная ботва имеет также низкое содержание жиров (0.1 г на 100 г продукта) и умеренное количество углеводов (3.5 г).

При составлении пищевого калькулятора и включении морковной ботвы в рацион, следует обратить внимание на ее богатый витаминный состав и низкую калорийность. Этот продукт особенно полезен для поддержания здоровья кожи, зрения и иммунной системы.

Калорийность и химический состав других продуктов

Калорийность и химический состав других продуктов

При изучении пищевого состава продуктов важно обратить внимание не только на их калорийность, но и на содержание различных питательных веществ. Витамины, микро- и макроэлементы играют важную роль в поддержании здоровья и нормального функционирования организма.

Ниже приведены значения калорийности и химического состава известных продуктов:

Продукт Калорийность (ккал/100 г) Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Витамин А Витамин С Кальций Железо Магний Цинк Селен Марганец Натрий Калий Зола Волокна
Морковная ботва 23 1.4 0.2 4.3 28 0.6 8 0.3 51 273 2.5 1.5
Картофель 77 2.0 0.1 17.5 19 9 0.4 22 0.2 6 429 0.5 1.8
Яблоко 47 0.4 0.4 11.3 3 0 5 0.1 4 0.1 0 115 0.4 2.2

Видео:

ТОП-5. БОТВА МОРКОВНАЯ – свойства и рецепты приготовления

ТОП-5. БОТВА МОРКОВНАЯ – свойства и рецепты приготовления de Культура Процветания 13.193 visualizaciones hace 6 años 5 minutos y 15 segundos

Оцените статью