Калорийность, содержание белков, жиров и углеводов в 100 г маринованной брокколи – все, что вам нужно знать
Маринованная брокколи – это одно из экзотических и вкусных блюд, которые стали популярными в России благодаря восточной кухне. Брокколи – ценный продукт питания, который содержит большое количество полезных веществ и витаминов.
Сырая брокколи обладает низкой калорийностью – около 35 ккал на 100 г. Она богата белками, жирами и углеводами, что делает ее полезным и питательным продуктом. Однако вареная или замороженная брокколи имеет другой химический состав, так как при обработке теряется некоторая пищевая ценность.
Маринованная брокколи – это брокколи, замаринованная в соли, специях и других продуктах. Калорийность маринованной брокколи на 100 г составляет около 60 ккал, но она может варьироваться в зависимости от рецепта и добавленных ингредиентов. Кроме того, маринованная брокколи содержит больше соли, что может повысить ее пищевую ценность.
Калорийность и пищевая ценность маринованной брокколи
Калорийность маринованной брокколи на 100 г составляет примерно 31 ккал. Вареная брокколи имеет ту же калорийность, но при этом в ней сохраняется больше полезных веществ, так как она не подвергается обработке солью и другими химическими составляющими.
Маринованная брокколи содержит примерно 1.8 г белка, 0.3 г жиров и 5.4 г углеводов на 100 г продукта. Брокколи также является источником клетчатки, которая способствует нормализации пищеварения и обеспечивает насыщение на длительное время.
Питательные вещества | На 100 г |
---|---|
Калорийность | 31 ккал |
Белки | 1.8 г |
Жиры | 0.3 г |
Углеводы | 5.4 г |
Соль | по вкусу |
Маринованная брокколи можно употреблять в качестве закуски или добавлять в салаты и другие блюда. Она обладает приятным вкусом и ароматом, который придает блюдам изысканность и оригинальность. При выборе маринованной брокколи рекомендуется обратить внимание на состав и количество добавленной соли, чтобы соблюдать баланс питательных веществ.
Будьте внимательны и следите за своим рационом! Если вы хотите точно рассчитать калорийность и пищевую ценность маринованной брокколи, вы можете воспользоваться специальными онлайн-калькуляторами или обратиться к пищевому химику.
Калькулятор продукта
- Сырая брокколи: калорийность – 34 ккал, белки – 2,8 г, жиры – 0,4 г, углеводы – 6 г.
- Вареная брокколи: калорийность – 55 ккал, белки – 4,3 г, жиры – 0,6 г, углеводы – 10 г.
- Замороженная брокколи: калорийность – 28 ккал, белки – 2,7 г, жиры – 0,3 г, углеводы – 5 г.
- Замороженные побеги брокколи: калорийность – 25 ккал, белки – 2,5 г, жиры – 0,3 г, углеводы – 4,5 г.
- Маринованная брокколи: калорийность – 35 ккал, белки – 2,5 г, жиры – 0,3 г, углеводы – 7 г.
Заметьте, что эти данные основаны на средних значениях и могут варьироваться в зависимости от марки и состава продукта. Если вам необходима точная пищевая ценность продукта, рекомендуется обратиться к информации на упаковке или провести химический анализ.
Также следует отметить, что приготовление брокколи с добавлением соли или других составов может влиять на ее калорийность и пищевую ценность. Поэтому при использовании брокколи в качестве ингредиента в блюдах, рекомендуется учитывать количество используемых добавок.
Калорийность и химический состав других продуктов
Калорийность и химический состав продуктов может значительно варьироваться в зависимости от их приготовления, состояния и добавленных ингредиентов.
Например, углеводы, жиры и белки являются основными составляющими пищевой ценности продукта. Как правило, калорийность продукта определяется преимущественно его содержанием углеводов и жиров. Белки обычно содержат меньше калорий по сравнению с углеводами и жирами, но они незаменимы для строительства и восстановления тканей в организме.
Давайте рассмотрим другие продукты, включая различные состояния брокколи:
Сырая брокколи: в 100 граммах сырой брокколи содержится около 34 калорий. Брокколи является источником витамина С и клетчатки, которые полезны для иммунной системы и пищеварения.
Вареная брокколи: при варке на воде калорийность брокколи увеличивается незначительно – до 35 калорий на 100 грамм. При этом брокколи сохраняет свою пищевую ценность и богатство витаминов и минералов.
Маринованная брокколи: при приготовлении маринованной брокколи, помимо основной ингредиенты, добавляются соль, сахар и другие специи. Калорийность маринованной брокколи может быть выше и зависеть от рецепта. В среднем, маринованная брокколи содержит около 40 калорий на 100 грамм, но это число может отличаться в зависимости от ингредиентов и способа приготовления.
Замороженная брокколи: замороженная брокколи, как правило, имеет сниженную калорийность по сравнению с свежей или приготовленной брокколи. Она часто используется в различных блюдах и супах, и содержит около 25 калорий на 100 грамм.
При оценке химического состава продуктов всегда стоит обращать внимание на пищевую ценность и содержание соли и жиров. Если вы хотите точно знать калорийность и химический состав продуктов, то можно использовать онлайн калькуляторы, которые содержат информацию о различных продуктах.
Важно помнить, что калорийность и химический состав продуктов могут незначительно изменяться в зависимости от производителя и способа приготовления.
Видео:
Противовоспалительное углеводно-белковое питание.
Противовоспалительное углеводно-белковое питание. de Vladimir Masterov 21.410 visualizaciones Emitido hace 1 mes 1 hora y 9 minutos