Говядина бочок мясо с жиром убранным до уровня 0 вареное калорийность на 100 г белки жиры углеводы

Продукты

Говядина, бочок, мясо с жиром убранным до уровня 0 – вареное, калорийность на 100 г, белки, жиры, углеводы

Говядина – один из самых полезных и питательных продуктов. Чаще всего ее выбирают для приготовления разнообразных блюд: бефстроганова, ребрышек, мясных соусов и многих других. Говядина является отборной и полезной мясной продукцией, которая содержит множество ценных и необходимых для организма веществ.

Говяжий фарш имеет состав, обогащенный макро- и микроэлементами, витаминами и другими полезными веществами. В состав говядины входят следующие макроэлементы: калий, натрий, кальций, магний, фосфор, сера. Также говяжья плечевая вырезка содержит такие микроэлементы, как железо, цинк, марганец. Однако, поскольку в составе говядины присутствуют жиры, стоит обратить внимание на калорийность продукта.

Калорийность вареной говядины на 100 г составляет примерно 195 ккал, при этом в продукте содержатся 36 г белков, всего 7 г жиров (в том числе насыщенных жиров) и около 0,5 г углеводов. Убранное до уровня 0 мясо с жиром имеет очень низкую жирность, в результате чего его часто относят к постным продуктам. Низкая жирность говядины помогает снизить уровень холестерина в крови и поддерживает нормальную работу сердечно-сосудистой системы.

Калорийность и пищевая ценность Говядина, бочок, мясо с жиром убранным до уровня 0″, вареное

Калорийность и макроэлементы

Калорийность и макроэлементы

  • Калорийность: только 100 ккал на 100 г продукта;
  • Белки: богат источник белка, содержит около 20 г на 100 г продукта;
  • Жиры: постный продукт, содержит минимальное количество жира;
  • Углеводы: очень низкое содержание углеводов;
  • Макроэлементы: богат источник калия, натрия, кальция, магния и фосфора;

Микроэлементы и витамины

  • Микроэлементы: содержит медь, железо, цинк, марганец и серу;
  • Витамины: содержит витамины группы В;

Другие питательные вещества и химический состав

  • Насыщенные кислоты: содержит малое количество насыщенных кислот;
  • Холестерин: отсутствует;
  • Говяжий мясной бульон: также отличное применение бульона;
  • Состав говядины: включает такие части тушки, как вырезка говядины, грудинка, плечевая часть, ребрышки и многое другое;

Калорийность и пищевая ценность Говядина, бочок, мясо с жиром убранным до уровня 0, вареное делают этот продукт идеальным для различных рационов питания. Он является источником важных питательных веществ, калорийность которых незначительна, а пищевая ценность высока.

Калькулятор продукта

Калькулятор продукта

Для того чтобы рассчитать пищевую ценность продукта, в данном случае говядины, необходимо учесть следующие показатели: ккал, белки, жиры, углеводы, макро- и микроэлементы.

Говядина – это одно из самых популярных и полезных мясных продуктов. Вареное мясо говядины считается постным и имеет низкую калорийность. Уровень жира в вареном мясе говядины обычно составляет 0%.

При этом вареное мясо говядины богато белками, которые необходимы для роста и развития организма. Также в говядине содержатся различные микроэлементы, такие как железо, калий, фосфор, кальций, магний, медь, марганец, натрий и сера. Эти элементы являются важными для поддержания нормальной функции организма.

Кроме того, в говядине содержатся витамины и аминокислоты, особенно ребрышки и фарш говяжий. Они являются богатыми источниками витаминов группы В, а также жира и белка. Грудинка, верхняя бефстроганова и постная говядина отборной структуры также имеют высокую пищевую ценность.

Поэтому, если вы хотите узнать полезные свойства и пищевую ценность говядины с жиром, убранным до уровня 0, вареного мяса или других частей говяжьего мяса, воспользуйтесь нашим калькулятором. Он поможет рассчитать значения калорийности, белков, жиров, углеводов и других показателей данного продукта.

Показатель Значение
Калорийность (ккал)
Белки (г)
Жиры (г)
Углеводы (г)
Макроэлементы:
Железо (мг)
Калий (мг)
Фосфор (мг)
Кальций (мг)
Магний (мг)
Микроэлементы:
Медь (мг)
Марганец (мг)
Натрий (мг)
Сера (мг)
Прочие:
Зола (г)
Холестерин (мг)

Микро- и макроэлементы в Говядина, бочок, мясо с жиром убранным до уровня 0″, вареное

Говядья грудинка – одна из самых полезных частей говядины, богатая белками, жирами и множеством микро- и макроэлементов. В 100 граммах вареной говядьей грудинки содержится около 21 грамма белка, 0 грамм жиров и всего 110 ккал. Этот продукт также является хорошим источником калия, магния, железа, цинка, марганца, меди, фосфора и кальция.

Если мы смотрим на бочок – вареная часть говядины, полученная из верхней части животного, то увидим, что он более постный по сравнению с другими частями говядины. Он содержит всего около 16 грамм белка, 0 грамм жиров и при этом имеет всего 88 ккал. Бочок также содержит в себе калий, магний, фосфор, железо, цинк, марганец и медь.

Вареная говяжья вырезка – это еще один вариант постного и полезного мяса. В 100 граммах этого продукта содержится около 22 грамм белка, 0 грамм жиров и около 115 ккал. Кроме того, говяжья вырезка содержит витамины группы В, калий, фосфор, железо и цинк.

Убранный до уровня 0 жиром молодняк приобретает свойства похожие на почти полностью постные продукты, так как около 98% жира убирается из состава. В 100 граммах вареного продукта содержится около 23 грамма белка, совсем незначительное количество жира и 136 ккал. Убранный до уровня 0 жиром молодняк также содержит в себе калий, железо, фосфор, цинк и марганец.

Говяжий фарш, вареный, является отличным источником белка и других полезных макро- и микроэлементов. В 100 граммах этого продукта содержится около 21 грамма белка, 0 грамм жиров и примерно 100 ккал. Говяжий фарш также содержит калий, железо, фосфор, цинк и витамины группы В.

Таким образом, говядина, бочок, мясо с жиром убранным до уровня 0, вареное – полезный и питательный продукт, богатый белками, микро- и макроэлементами. Регулярное употребление такого мяса поможет обеспечить организм необходимыми питательными веществами для его нормального функционирования.

Показатель Говядина, бочок, мясо с жиром убранным до уровня 0, вареное (на 100 г)
Белки от 16 до 23 г
Жиры от 0 г
Ккал от 88 до 136 ккал
Калий от 200 до 380 мг
Фосфор от 150 до 300 мг
Железо от 2 до 4 мг
Цинк от 2 до 5 мг
Марганец от 0,2 до 1 мг
Медь от 0,2 до 0,4 мг
Магний от 20 до 40 мг

Витамины в Говядина, бочок, мясо с жиром убранным до уровня 0″, вареное

Витамины в Говядина, бочок, мясо с жиром убранным до уровня 0

Витамины, содержащиеся в говядине, включают в себя витамины группы B, витамин E и витамин K. Витамины группы B, такие как тиамин, рибофлавин, ниацин, пиридоксин и кобаламин, необходимы для обмена веществ и энергии в организме. Витамин E является антиоксидантом и поддерживает здоровье кожи, а витамин K играет важную роль в свертываемости крови.

Минералы, такие как кальций, железо, магний, фосфор и калий, имеют важное значение для здоровья костей, мышц, крови и сердца. Кальций и фосфор обеспечивают костную прочность, железо необходим для образования гемоглобина, магний поддерживает нервную систему, а калий регулирует уровень воды в организме и нормализует кровяное давление.

Говядина с жиром убранным до уровня 0 отличается низким содержанием насыщенных жиров и холестерина, что делает этот продукт постным и полезным для людей, следящих за своим здоровьем и питанием. Благодаря нормализованному составу жиром, говяжья грудинка и ребрышки считаются отборной продукцией для приготовления бефстроганов и других блюд.

Пищевая ценность на 100 г вареного говядьего мяса без жира (бочка) Количество
Калорийность (ккал) 133.5
Белки (г) 27.5
Жиры (г) 2.9
Углеводы (г) 0
Зола (г) 1.1

Витамины и макроэлементы в говяжьем мясе помогают поддерживать здоровье организма и иммунную систему, а также способствуют нормализации обмена веществ и энергии. Регулярное употребление гарантирует получение необходимых питательных веществ для поддержания хорошей физической формы и мозговой активности.

Калорийность и химический состав других продуктов

Калорийность и химический состав других продуктов

В таблице представлены значения калорийности и химического состава различных продуктов:

Продукт Калорийность (ккал) Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Зола (г) Натрий (мг) Калий (мг) Кальций (мг) Магний (мг) Фосфор (мг) Железо (мг) Марганец (мг) Сера (мг) Витамины
Бефстроганов 120 18 5 0 1 10 200 50 20 120 2 0.8 4 Витамин В1 – 0.05 мг
Витамин В2 – 0.1 мг
Витамин В6 – 0.2 мг
Вырезка говяжья 150 22 2 0 1.5 15 250 60 25 140 2.5 0.9 5 Витамин В3 – 4 мг
Витамин Е – 0.5 мг
Витамин К – 2 мкг
Говяжий фарш (0% жира) 108 20 0 0 1.5 10 180 55 15 110 2 0.7 4 Витамин В6 – 0.2 мг
Витамин В9 – 5 мкг
Витамин РР – 7 мг
Грудинка говяжья 245 16 20 0 1 20 200 40 15 100 3 0.6 3 Витамин В2 – 0.1 мг
Витамин В6 – 0.2 мг
Витамин В12 – 0.5 мкг
Ребрышки говяжьи 290 20 24 0 1.5 25 230 35 15 120 3.5 0.8 4 Витамин В3 – 4 мг
Витамин Е – 0.5 мг
Витамин К – 2 мкг
Верхняя часть плечевой говядины 160 21 8 0 1.2 15 240 40 20 150 2.5 0.7 3 Витамин В5 – 1 мг
Витамин В6 – 0.2 мг
Витамин В9 – 6 мкг
Говядьи ребрышки 305 18 26 0 2 30 200 35 15 110 4 0.9 4 Витамин В2 – 0.15 мг
Витамин В6 – 0.2 мг
Витамин В12 – 1 мкг
Говяжья грудинка 240 16 20 0 1.5 20 200 40 15 100 3 0.6 3 Витамин В2 – 0.1 мг
Витамин В6 – 0.2 мг
Витамин В12 – 0.5 мкг
Мясо говядины (сырая) 250 20 18 0 1.5 25 200 40 15 120 3.5 0.8 4 Витамин В3 – 4 мг
Витамин Е – 0.5 мг
Витамин К – 2 мкг
Мясо говядины (вареное) 180 25 10 0 1.5 20 250 40 20 150 2 0.7 3 Витамин В6 – 0.2 мг
Витамин В9 – 5 мкг
Витамин В12 – 1 мкг
Мясо говядины постное (вареное) 150 26 5 0 1.5 15 250 40 20 120 1.5 0.6 2 Витамин В1 – 0.05 мг
Витамин В2 – 0.1 мг
Витамин В6 – 0.2 мг
Мясо говядины (с жиром убранным до уровня 0) 120 28 0 0 1.5 10 200 40 15 110 2.5 0.8 3 Витамин В3 – 5 мг
Витамин Е – 0.5 мг
Витамин К – 2 мкг

Значения в таблице представлены на 100 грамм продукта.

Видео:

Какое мясо лучше – индейка, курица, свинина, говядина, баранина? / Что будет, если не есть свинину?

Какое мясо лучше – индейка, курица, свинина, говядина, баранина? / Что будет, если не есть свинину? de Ксения Чёрная PRO Здоровье 741.321 visualizaciones hace 2 años 29 minutos

Оцените статью