- Сколько калорий в горячем паштете из печени? Полезные свойства паштета из курицы, говядины и свинины на 100 г – белки, жиры, углеводы
- Калорийность и пищевая ценность Горячий паштет из печени
- Калькулятор продукта
- Микро- и макроэлементы в горячем паштете из печени
- Витамины в Горячий паштет из печени
- Калорийность и химический состав других продуктов
- Видео:
- Жировой гепатоз, ожирение печени. Диета. Стол 5. Что любит наша печень?
Сколько калорий в горячем паштете из печени? Полезные свойства паштета из курицы, говядины и свинины на 100 г – белки, жиры, углеводы
Горячий паштет из печени – это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить из различных видов мяса. Среди них печень является одной из наиболее популярных и полезных. Печеночный паштет обладает высокой калорийностью и богатым пищевым составом, являясь отличным источником белка, жиров и углеводов.
Калорийность горячего паштета из печени составляет примерно 250 ккал на 100 г продукта. Это делает его достаточно калорийным блюдом, но при этом оно обладает значительной пищевой ценностью. В составе печеночного паштета содержатся все необходимые органические и химические составляющие, такие как белки, жиры и углеводы, а также макро- и микроэлементы, витамины и минералы.
Горячий паштет из печени является источником животного белка, который является основной составляющей нашего организма. Также он содержит ненасыщенные жиры, которые являются полезными и необходимыми для нормального функционирования организма. Кроме того, печеночный паштет содержит различные витамины (витамин А, витамин С, витамин D) и минералы (кобальт, железо, калий, магний, марганец, медь, кальций, фтор, хлор, сера, олово, алюминий, никель, рубидий, хром), которые также необходимы для здоровья человека.
Калорийность и пищевая ценность Горячий паштет из печени
Паштет из печени богат белками, жирами и углеводами, а также содержит различные макро- и микроэлементы, витамины и другие полезные вещества. В составе горячего паштета из печени присутствуют следующие пищевые вещества:
Пищевые вещества | Значение на 100 г продукта |
---|---|
Калорийность (ккал) | 267 |
Белки (г) | 18 |
Жиры (г) | 20 |
Углеводы (г) | 2 |
Витамины | – |
Жирные кислоты | моно- и ненасыщеные |
Макроэлементы | кальций, магний, калий, фосфор, хлор |
Микроэлементы | железо, цинк, медь, марганец, йод, селен, фтор, кремний, никель, олово, рубидий, кобальт, алюминий |
Органические кислоты | крахмал, дисахариды |
Зола (г) | 1 |
Волокна | – |
Холестерин (мг) | 200-250 |
Калорийность и пищевая ценность горячего паштета из печени могут быть использованы для рационального питания и подсчета общей калорийности потребляемой пищи. При необходимости можно использовать калькуляторы для расчета количества калорий в различных продуктах.
Паштет из печени является источником животного белка, который необходим для обеспечения клеток организма энергией. Он также содержит витамины группы В, железо и другие микроэлементы, которые играют важную роль в поддержании здоровья и нормального функционирования организма.
Важно помнить, что умеренное употребление горячего паштета из печени несет в себе множество пользы для организма. Однако, из-за высокого содержания холестерина, рекомендуется умеренное потребление лицам, страдающим заболеваниями сердечно-сосудистой системы и высоким уровнем холестерина в крови.
Калькулятор продукта
В паштете из печени присутствуют следующие пищевые вещества:
- Белки – макроэлемент, основной строительный материал организма;
- Жиры – энергетически ценный компонент пищи;
- Углеводы – основной источник энергии для организма;
- Органические кислоты – важные вещества для обмена веществ;
- Микроэлементы (кальций, калий, магний, железо, цинк, марганец, медь) – необходимы для нормального функционирования организма;
- Витамины (витамин А, витамин В, витамин С, витамин Е, витамин К) – необходимы для поддержания иммунной системы и общего здоровья;
- Холестерин – жирный спирт, важный для выработки гормонов;
- Фтор, селен, хром, кобальт, никель, рубидий, олово, алюминий, кремний, зола – микроэлементы, которые также присутствуют в печеночном паштете;
- Дисахариды, моно- и дипептиды – составляют углеводный компонент продукта;
- Ненасыщенные жирные кислоты – важные для нормализации обмена веществ;
- Хлор – макроэлемент, поддерживающий водно-солевой баланс;
- Волокна – оказывают положительное влияние на пищеварение и обмен веществ.
Паштет из печени обладает высокой пищевой ценностью благодаря своему богатому химическому составу. Он является источником необходимых микро- и макроэлементов, витаминов и других пищевых веществ. Учитывая калорийность продукта, его потребление следует контролировать и учитывать в общем рационе питания.
Микро- и макроэлементы в горячем паштете из печени
Среди микроэлементов в горячем паштете из печени можно выделить: железо, медь, цинк, марганец, селен, хром, фтор, кобальт, никель, рубидий, алюминий, серу и кремний. Эти элементы входят в состав различных ферментов и влияют на работу различных систем организма.
Витамины также присутствуют в паштете из печени. Особенно богат он витаминами группы В, такими как B2 (рибофлавин), B3 (ниацин), B6 (пиридоксин) и B12 (кобаламин). Эти витамины играют важную роль в обмене веществ и нервной системе.
Паштет из печени также содержит макроэлементы, такие как калий, магний, фосфор, кальций и натрий. Калий влияет на работу сердца, а магний на сократимость мышц и состояние костной ткани. Фосфор участвует в обмене энергии, а кальций и натрий необходимы для нормального функционирования клеток и нервной системы.
Паштет из печени также содержит много жира и белка. Жиры являются источником энергии и необходимы для нормального функционирования организма. Белки же являются основным строительным материалом организма и важны для роста и восстановления тканей.
Калорийность горячего паштета из печени на 100 г составляет примерно 248 ккал. Углеводы представлены в нем в виде дисахаридов и крахмала, которые вносят свою долю в общую калорийность продукта. Волокна и зола также присутствуют в небольших количествах.
Однако следует помнить, что горячий паштет из печени является жирным продуктом, а также содержит холестерин. Поэтому его употребление следует контролировать и употреблять с учетом индивидуальных потребностей и рекомендаций специалистов.
Витамины в Горячий паштет из печени
Состав паштета включает следующие витамины:
- Витамин А (ретинол) – необходим для нормального зрения, роста и развития, а также укрепления иммунной системы. В печени содержится витамин А в достаточном количестве.
- Витамин В2 (рибофлавин) – участвует в метаболизме углеводов, белков и жиров, способствует нормализации обмена веществ.
- Витамин В6 (пиридоксин) – необходим для синтеза гемоглобина, нормализации работы нервной системы и улучшения обмена веществ.
- Витамин В12 (цианокобаламин) – участвует в образовании крови и нормализации нервных функций организма. Особенно богатый этим витамином является говяжья печень, входящая в состав паштета.
- Витамин С (аскорбиновая кислота) – является антиоксидантом, укрепляет иммунную систему и способствует усвоению железа.
- Витамин Е (токоферол) – имеет антиоксидантные свойства, укрепляет иммунитет и улучшает состояние кожи.
Витамины в паштете из печени помогают поддерживать организм в здоровом состоянии и укрепляют иммунную систему.
Калорийность и химический состав других продуктов
В пищевой промышленности существует множество различных продуктов, каждый из которых имеет уникальную пищевую ценность и химический состав. Рассмотрим некоторые из них:
Паштет из печени (горячий)
Калорийность: 337 ккал
Белки: 14 г
Жиры: 31 г
Углеводы: 2 г
Химический состав: паштет из печени содержит такие макроэлементы, как кальций, калий, магний и натрий. Также в нем присутствуют следующие микроэлементы: железо, цинк, медь, марганец, кобальт, фтор, никель, селен, хром, алюминий, олово, рубидий, силикон и кремний.
Богатый состав паштета из печени включает витамины группы В, витамин Д, а также витамин Е. Данный продукт также содержит органические кислоты и дисахариды.
Жирные кислоты представлены насыщенными, ненасыщенными и моно- и поли-ненасыщенными формами.
Крахмал и клетчатка, которые содержатся в паштете из печени, являются источниками пищевых волокон.
Кроме того, в данном продукте присутствуют такие пищевые вещества как холестерин и зола.
Видео:
Жировой гепатоз, ожирение печени. Диета. Стол 5. Что любит наша печень?
Жировой гепатоз, ожирение печени. Диета. Стол 5. Что любит наша печень? de Dr. Marianna Murie 1.792.168 visualizaciones hace 2 años 8 minutos y 1 segundo