- Калорийность на 100 г, содержание белков, жиров и углеводов в неспелом вареном голубом горохе с солью
- Калорийность и пищевая ценность Голубиный горох, неспелый, вареный, с солью
- Калькулятор продукта
- Микро- и макроэлементы в Голубиный горох, неспелый, вареный, с солью
- Витамины в Голубиный горох, неспелый, вареный, с солью
- Калорийность и химический состав других продуктов
- Видео:
- Как приготовить зеленый замороженный горошек для салатов. Горошек, как консервированный!
Калорийность на 100 г, содержание белков, жиров и углеводов в неспелом вареном голубом горохе с солью
Горошек – один из популярных продуктов в кулинарии, он может быть использован в различных блюдах. Семена гороха бывают разные: зеленый, спелый, неспелый, сушеный, проросшие, замороженный и т.д.
Голубиный горох – один из видов этого продукта. Он содержит целый ряд полезных веществ, таких как витамины, макроэлементы, микроэлементы, аминокислоты, волокна и другие. Калорийность данного продукта зависит в первую очередь от его состояния: свежего (сырого), приготовленного, замороженного или консервированного. Тем не менее, голубиный горох можно назвать довольно полезным и питательным продуктом. Рассмотрим его состав и пищевую ценность.
В 100 г голубиного горошка, вареного с солью содержится примерно: 82,5 ккал, 6 г белка, 0,6 г жиров и 13,6 г углеводов. Что касается микроэлементов, то здесь голубиный горох богат витамином В1, селеном, железом, медью, калием, кальцием, марганцем и другими. Голубиному горошку присущи также полезные вещества: зола, витамин С, витамин В2, витамин Б5, витамин В4, витамин Е и даже витамин К. Но стоит помнить, что данный продукт имеет незначительное количество витамина А и Д.
Калорийность и пищевая ценность Голубиный горох, неспелый, вареный, с солью
Калорийность голубиного гороха, неспелого, вареного, с солью составляет примерно 81 ккал на 100 г продукта. Это делает его отличным источником энергии для организма.
В голубином горохе, неспелом, вареном, с солью содержится значительное количество белка. Белок играет важную роль в регуляции метаболических процессов и является строительным материалом для клеток организма.
Горох также является источником ценных микроэлементов. В нем содержится калий, кальций, железо, медь, натрий и селен. Эти элементы необходимы для нормального функционирования организма и поддержания здоровья.
Голубиний горох, неспелый, вареный, с солью также содержит витамины, в том числе витамин С, витамин К и витамин А. Витамины являются важными для поддержания иммунной системы и здоровья кожи.
Важно заметить, что голубиний горох, неспелый, вареный, с солью является низкокалорийным продуктом и не содержит жирные кислоты и насыщенные жиры. Он также богат диетическими волокнами, которые способствуют нормализации пищеварения.
Питательные вещества | Значение на 100 г продукта |
---|---|
Калории | 81 ккал |
Белки | 5.4 г |
Жиры | 0.3 г |
Углеводы | 14.5 г |
Витамин С | 21 мг |
Витамин К | 24.8 мкг |
Витамин А | 38 мкг |
Калий | 271 мг |
Кальций | 20 мг |
Железо | 1.6 мг |
Медь | 160 мкг |
Натрий | 2 мг |
Селен | 1.3 мкг |
Калькулятор продукта
Пищевая ценность горошка может изменяться в зависимости от его состояния: сырого, замороженного, неспелого, спелого, сушеного, вареного или консервированного. В данном калькуляторе вы можете узнать пищевую ценность и состав горошка приготовленного с солью.
Продукт основными макроэлементами, входящими в его состав, включает калории, белки, жиры и углеводы. Также горошек содержит воду, золу, клетчатку (волокна) и дисахариды.
Горох является отличным белковым источником, содержит все аминокислоты, витамины, минеральные компоненты, жирные кислоты и другие пищевые вещества.
В 100 г горошка содержится следующее значение пищевых веществ:
- Белки: 5.2 г
- Жиры: 0.2 г
- Углеводы: 13.2 г
- Калорийность: 71 ккал
- Зола: 0.7 г
- Вода: 78 г
- Клетчатка: 2.5 г
- Сахарный дисахариды: 1.7 г
- Макроэлементы: калий (61 мг), кальций (25 мг), магний (18 мг), натрий (4 мг), фосфор (99 мг)
- Микроэлементы: железо (1.5 мг), цинк (1 мг), медь (0.1 мг), марганец (0.2 мг), селен (1.3 мкг)
- Витамины: витамин С (8 мг), витамин К (29.2 мкг)
Помимо вышеперечисленных пищевых веществ, горох содержит еще множество других полезных компонентов, которые могут оказывать благотворное влияние на организм.
Используйте данный калькулятор продукта, чтобы рассчитать пищевую ценность горошка приготовленного с солью и учесть его в своём рационе питания.
Микро- и макроэлементы в Голубиный горох, неспелый, вареный, с солью
Самым значительным макроэлементом, присутствующим в голубом горохе, является калий. Этот элемент играет важную роль в регулировании водного баланса, функционировании сердечно-сосудистой системы и поддержании здоровья мышц.
Горох также богат витаминами, включая витамин C, витамин К, витамин В и витамин Е. Эти витамины являются важным компонентом пищевой ценности гороха и могут помочь в поддержании здоровой кожи, иммунной системы и нервной системы.
Помимо прочих микроэлементов, голубой горох является хорошим источником кальция, который необходим для здоровых костей и зубов, меди, которая участвует в образовании красных кровяных клеток, и железа, необходимого для доставки кислорода к тканям организма.
Голубой горох содержит также некоторое количество дисахаридов и других углеводов, жиров и золы. Кроме того, это пищевой продукт с высоким содержанием клетчатки, которая способствует нормализации пищеварения, поддержанию здоровой кишечной микрофлоры и обеспечению насыщения на длительный период времени.
Неспелые горошки содержат более высокую концентрацию витамина С, чем спелые. Также, проростки гороха являются ценным источником макро- и микроэлементов.
С учетом вышеуказанной пищевой ценности голубого гороха, вареный с солью вносит определенный вклад в калорийный рацион. Содержание калорий вареного голубого гороха с солью составляет примерно [калорийность на 100 г]. При использовании голубого гороха в пищевых продуктах, таких как супы, салаты или гарниры, следует учитывать его пищевую ценность и умеренность в употреблении.
Витамины в Голубиный горох, неспелый, вареный, с солью
Витамин А, содержащийся в горохе, имеет важное значение для зрения, здоровья кожи и слизистых оболочек.
Витамин К, также обнаруженный в горохе, играет важную роль в свертываемости крови и поддержании здоровья костей.
Витамин С помогает укрепить иммунную систему, поддерживает здоровье десен и участвует в синтезе коллагена.
Витамин Е является мощным антиоксидантом, который помогает защитить клетки организма от повреждений свободными радикалами.
Горох также содержит ряд других витаминов, включая витамины группы B, такие как тиамин, рибофлавин, ниацин и фолиевая кислота, которые играют важную роль в обмене веществ и функционировании нервной системы.
Помимо витаминов, горох богат минералами, такими как калий, кальций, натрий, железо, магний, цинк и медь. Эти макро- и микроэлементы важны для обеспечения нормального функционирования организма.
Голубиный горох, неспелый, вареный, с солью также является источником пищевых волокон, которые способствуют нормализации работы пищеварительной системы и предотвращению запоров.
Значение продукта, его пищевая ценность и калорийность на 100 г: ккал – 75, белки – 5.42 г, жиры – 0.44 г, углеводы – 14.45 г, дисахариды – 2.7 г, зола – 0.82 г.
Изучив состав гороха, можно заключить, что он богат различными питательными веществами и является полезным продуктом для включения в рацион питания.
Калорийность и химический состав других продуктов
Кроме голубиного гороха, существует множество других продуктов, которые также обладают различными химическими свойствами и составом. Здесь представлены некоторые из них:
Продукт | Калорийность (ккал на 100 г) | Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) |
---|---|---|---|---|
Сушеный горошек | 341 | 21 | 2 | 60 |
Лущеный горох | 323 | 23 | 1 | 57 |
Приготовленный горох с солью | 81 | 5 | 0 | 15 |
Неспелый зеленый горох | 69 | 5 | 0 | 14 |
Спелые проросшие горох с солью | 70 | 4 | 0 | 13 |
Марганец | 322 | 23 | 13 | 50 |
Кальций | 286 | 20 | 12 | 48 |
Медь | 301 | 21 | 9 | 54 |
Эти продукты содержат как макроэлементы (калий, натрий, кальций), так и микроэлементы (марганец, медь, селен, железо). Они также богаты витаминами и пищевыми волокнами.
В семенах гороха содержатся жирные кислоты, которые положительно влияют на организм. Горошек также богат дисахаридами, в том числе сахарным консервированным продуктом. Натрий, кальций и калий также присутствуют в неприготовленном и замороженном горохе.
Ценность гороха варьирует в зависимости от его приготовленного состояния. Высокая калорийность гороховых продуктов обусловлена содержанием существенных пищевых элементов, таких как белки, жиры, углеводы и витамины, которые являются важными для поддержания нормальной жизнедеятельности организма.
Видео:
Как приготовить зеленый замороженный горошек для салатов. Горошек, как консервированный!
Как приготовить зеленый замороженный горошек для салатов. Горошек, как консервированный! de Готовим Вкусняшки! 135.003 visualizaciones hace 6 años 3 minutos y 59 segundos