- Калорийность на 100 г, содержание белков, жиров и углеводов в бедре индейки – полезные свойства и особенности питания
- Калькулятор продукта
- Микро- и макроэлементы в Бедро индейки
- Витамины в Бедро индейки
- Калорийность и химический состав других продуктов
- Видео:
- ДИЕТИЧЕСКИЙ РУЛЕТ ИЗ ИНДЕЙКИ с черносливом и морковью
Калорийность на 100 г, содержание белков, жиров и углеводов в бедре индейки – полезные свойства и особенности питания
Индейка является популярным выбором для питания, благодаря своей низкой калорийности и полезным питательным веществам. Бедро индейки – один из самых популярных и вкусных типов охлажденной или замороженной индейки. Кожа бедра индейки содержит микроэлементы и химические элементы, при этом все они приготовленные огне. Потроха индейки, такие как грудка, окорочка, шейки и желудочки, богаты железом, фосфором, калием и другими витаминами и макроэлементами.
Калорийность бедра индейки зависит от типа приготовления. Сырые бедра индейки обладают низкой калорийностью и содержанием жиров, в то время как жареные или жаркое бедро индейки содержит больше жиров и калорий. Натрий, калий, кальций и фосфор – это некоторые из множества минеральных веществ, содержащихся в бедре индейки. Кроме того, оно богато витамином В6, который помогает регулировать обменные процессы в организме и улучшает общее самочувствие.
Бедро индейки является источником железа, цинка, магния, селена и марганца, что делает его полезным для поддержания здоровья и иммунной системы. Кроме того, оно включает в себя насыщенные и ненасыщенные жиры, которые являются важными для правильного функционирования организма. Кожа индейки содержит холестерин, поэтому рекомендуется употреблять бедро без кожи, чтобы снизить потребление холестерина.
Калькулятор продукта
Индейка может быть представлена в различных типах и приготовленном виде – от сырых до жареных. Рассмотрим калорийность и химический состав следующих видов индейки:
- Индейка сырая: содержит около 135 ккал, 20 г белка, 6 г жиров и 0 г углеводов на 100 г. Приготовленная индейка содержит примерно те же показатели.
- Индейка вареная: содержит около 189 ккал, 30 г белка, 8 г жиров и 0 г углеводов на 100 г.
- Индейка жареная: содержит около 190 ккал, 28 г белка, 8 г жиров и 0 г углеводов на 100 г.
- Индейка жаркое приготовленное с приправленной кожей: содержит около 225 ккал, 26 г белка, 13 г жиров и 0 г углеводов на 100 г.
- Индейка жареная в маленьком количестве масла: содержит около 190 ккал, 28 г белка, 8 г жиров и 0 г углеводов на 100 г.
- Индейка жареная в большом количестве масла: содержит около 290 ккал, 23 г белка, 21 г жиров и 0 г углеводов на 100 г.
- Индейка грудка без кожи: содержит около 109 ккал, 24 г белка, 1 г жиров и 0 г углеводов на 100 г.
- Индейка темное мясо без кожи: содержит около 147 ккал, 21 г белка, 7 г жиров и 0 г углеводов на 100 г.
Индейка также является источником многих витаминов и макроэлементов, таких как витамин В6, витамин В12, витамин А, кальций, фосфор, калий, натрий и другие. Она также содержит микроэлементы, такие как железо, цинк, медь и магний.
Учитывайте, что приготовление индейки с добавлением масла или приправ может повысить калорийность и содержание жиров в продукте. Также, оставляя кожу при приготовлении, вы можете добавить насыщенные жиры и холестерин к вашему блюду. Потроха и желудочки индейки также имеют свой вклад в состав продукта.
Используйте этот калькулятор продукта, чтобы точно рассчитать калорийность и химический состав индейки в соответствии с вашими потребностями и предпочтениями.
Микро- и макроэлементы в Бедро индейки
Калорийность бедра индейки зависит от способа его приготовления. Например, приготовленное на огне бедро индейки содержит около 180 ккал на 100 г. Жареная индейка имеет примерно 232 ккал на 100 г, а вареное – около 165 ккал на 100 г. Кроме того, калорийность может варьироваться в зависимости от наличия кожи и потрохов.
Бедро индейки является богатым источником белков. На 100 г бедра индейки приходится около 22 г белка. Белок в индейке содержит все необходимые аминокислоты, что делает этот продукт полноценным источником белка.
Кроме белков, в бедре индейки присутствуют жиры, включая насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты. Жаренное бедро индейки содержит около 14 г жира на 100 г продукта, при этом белое мясо обладает более низким содержанием жира, чем темное.
В бедре индейки также можно найти различные микроэлементы. Натрий, калий, кальций, фосфор, магний, железо, цинк, медь и марганец – все эти важные микроэлементы присутствуют в составе индейки.
Индейка также богата витаминами. В ней содержатся витамины группы B, витамин Е и витамин К. Витамин Е является антиоксидантом, в то время как витамин К влияет на свертываемость крови и поддерживает здоровье костей.
Бедро индейки – это не только вкусный и насыщенный продукт, но и полезный источник микро- и макроэлементов. Независимо от того, как вы предпочитаете его приготавливать – жаренное, вареное или приправленное другими продуктами – это блюдо обязательно понравится вам и принесет пользу вашему организму.
Витамины в Бедро индейки
Одним из ключевых компонентов бедра индейки являются белки. Этот продукт богат белками, которые необходимы для роста и восстановления тканей, а также для поддержания иммунитета. Белки состоят из аминокислот, которые являются основными строительными блоками организма.
Темное мясо индейки содержит также жиры, в основном насыщенные и мононенасыщенные жирные кислоты. Жиры являются важным источником энергии, а также необходимы для усвоения растворимых в жирах витаминов, таких как витамины A, D, E и К.
Окорочки индейки богаты макроэлементами, такими как кальций, фосфор, натрий и калий. Они также содержат следующие микроэлементы: цинк, селен, железо, медь и марганец. Эти микроэлементы играют важную роль в поддержании нормальной работы организма, а также способствуют правильному функционированию многих систем и органов.
Бедро индейки также содержит витамины, которые необходимы для нормальной работы организма. Витамин А, например, играет важную роль в поддержании здоровья глаз, а коферментные формы витамина B помогают образовывать энергию в организме и поддерживать здоровье нервной системы.
Стоит отметить, что калорийность бедра индейки может изменяться в зависимости от способа приготовления. Жареное или жаркое бедро индейки с кожей будет содержать больше калорий, по сравнению с вареным или приготовленным на пару бедром. Кроме того, приправленное или приготовленное с использованием других продуктов бедро индейки может иметь различную калорийность.
Калорийность и химический состав других продуктов
В этом разделе рассмотрим калорийность и химический состав других продуктов, помимо индейки. Также указана информация о содержании на 100 г продукта.
Продукт | Калорийность (ккал) | Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) |
---|---|---|---|---|
Жаркое из индейки | 180 | 19.7 | 10.5 | 1.1 |
Кожа индейки, сырая | 567 | 12.3 | 61.2 | 0.0 |
Потроха индейки | 131 | 20.2 | 4.4 | 0.1 |
Бедро индейки, замороженное | 119 | 23.1 | 1.5 | 0.0 |
Шейки индейки | 180 | 19.3 | 11.6 | 0.6 |
Вареное мясо индейки без кожи | 135 | 29.8 | 1.6 | 0.0 |
Темное мясо индейки (ножка, окорочка) | 153 | 24.7 | 5.5 | 0.0 |
Жареные желудочки индейки | 172 | 26.6 | 6.8 | 0.0 |
Жареная кожа индейки | 510 | 9.5 | 55.3 | 0.0 |
Сырые индюшачьи шейки | 109 | 22.4 | 1.4 | 0.2 |
Жареные бедра индейки | 178 | 23.7 | 8.9 | 0.6 |
Жареная грудка индейки | 180 | 22.2 | 10.3 | 0.2 |
Жареные кусочки индейки с кожей | 204 | 30.9 | 7.7 | 0.4 |
Жареное мясо индейки без кожи | 189 | 28.7 | 7.8 | 0.0 |
Жареное мясо индейки с кожей | 216 | 27.2 | 11.8 | 0.0 |
Жареные кусочки индейки с приправленной кожей | 231 | 25.2 | 14.4 | 4.1 |
Дополнительно, в составе других продуктов, присутствуют следующие макроэлементы и витамины:
– Кальций
– Железо
– Фосфор
– Калий
– Натрий
– Магний
– Цинк
– Медь
– Марганец
– Селен
– Витамин В1 (тиамин)
– Витамин В2 (рибофлавин)
– Витамин В3 (ниацин)
– Витамин В6 (пиридоксин)
– Витамин В9 (фолиевая кислота)
– Витамин В12 (цианокобаламин)
– Витамин Е (токоферол)
– Витамин К (филлохинон)
Таким образом, при выборе продукта обратите внимание на его калорийность, содержание белков, жиров и углеводов, а также наличие необходимых макроэлементов и витаминов.
Видео:
ДИЕТИЧЕСКИЙ РУЛЕТ ИЗ ИНДЕЙКИ с черносливом и морковью
ДИЕТИЧЕСКИЙ РУЛЕТ ИЗ ИНДЕЙКИ с черносливом и морковью de Игорь Кабо. Здоровое питание 39.247 visualizaciones hace 2 años 10 minutos y 20 segundos