Калорийность баранины – сколько протеина, жиров и углеводов содержится в лопаточной части на 100 грамм?

Баранина – это одна из наиболее ценных и популярных мясных продуктов. Лопаточная часть баранины – это мякоть, которая обладает не только приятным вкусом, но и высокой пищевой ценностью. Этот продукт богат не только белками и жирами, но и микро- и макроэлементами, а также витаминами.

Калорийность баранины лопаточной части составляет примерно 206 ккал на 100 г продукта. Белки в этом мясе содержатся в значительном количестве – около 19 г на 100 г. Жиры имеются в небольшом количестве – около 14 г. Углеводы отсутствуют полностью.

В составе баранины также присутствуют различные микро- и макроэлементы. Витамины Х, В1, В2, витамин А и Е делают баранину полезной и позволяют она являться источником важных веществ для организма. Кроме того, в мясе верблюда имеются элементы, такие как железо, фтор, калий, хлор, магний, марганец, натрий, бараний кальций, хром, кобальт, медь, сера, цинк и фосфор.

Калорийность и пищевая ценность Баранина, лопаточная часть

Калорийность баранины, лопаточной части составляет примерно 212 ккал на 100 г продукта. Значение калорийности может варьироваться в зависимости от метода приготовления. Баранья лопаточная часть содержит значительное количество белка, который играет важную роль в построении клеток и обеспечении энергии организма. Она также богата жирами, которые являются источником энергии и помогают усваивать некоторые витамины.

Отбивная лопаточная часть нежная и сочная, что делает ее очень популярным выбором в кулинарии. В составе баранины присутствуют следующие витамины: витамин В1 (тиамин), витамин В2 (рибофлавин), витамин В5 (пантотеновая кислота), витамин В6 (пиридоксин), витамин В9 (фолиевая кислота), витамин В12 (кобаламин), витамин D. Также баранина содержит минералы: кальций, калий, магний, натрий, фосфор, железо, цинк, медь, марганец, хром, молибден, фтор, никель, кобальт, свинец, селен, йод, сера, хлор и другие.

Баранину, лопаточную часть можно использовать в различных блюдах: отбивные, жарку, тушение, запеканку и многое другое. Этот продукт обладает высокой пищевой ценностью и имеет химический состав, который полезен для организма.

Включив в рацион баранину, лопаточную часть, можно обеспечить организм необходимыми микро- и макроэлементами, витаминами и другими полезными веществами.

Калькулятор продукта

Калорийность бараньей отбивной составляет около 272 ккал на 100 г продукта. В мякоти бараньей лопаточной части содержится 19 г белка, 22 г жира и 1 г углеводов.

Баранина также является источником различных микро- и макроэлементов. В ее состав входят следующие витамины: витамин В12, витамин А, витамин Е. Она богата кальцием, калием, железом, магнием, фосфором и натрием. В баранине также содержатся такие элементы, как медь, цинк, йод, фтор, хром, марганец, селен и сера.

Кроме того, баранина содержит пищевую золу, которая представлена в виде минеральных солей. Зола входит в состав организма и необходима для его нормального функционирования. Также баранина является источником ценных аминокислот, которые необходимы для поддержания здоровья.

Калькулятор продукта позволяет определить химическое значение и пищевую ценность баранины, а также других продуктов. Он способен указать количество калорий, белков, жиров и углеводов, которое содержится в 100 граммах продукта.

Микро- и макроэлементы в Баранина, лопаточная часть

Баранья лопатка богата белками, которые являются строительным материалом для клеток и тканей организма. Также в составе мяса содержатся жиры, которые являются источником энергии.

Среди макроэлементов, содержащихся в баранине, выделяются кальций, фосфор, калий, натрий, хлор и магний. Кальций и фосфор необходимы для поддержания здоровых костей и зубов, а также для нормальной работы нервной системы. Калий и натрий участвуют в регуляции водно-солевого баланса и функции сердечно-сосудистой системы. Хлор играет роль в обмене веществ, а магний участвует в многих ферментативных реакциях.

Среди микроэлементов в баранине присутствуют железо, цинк, медь, марганец, хром, медь, никель и кобальт. Железо необходимо для образования гемоглобина и транспорта кислорода по организму. Цинк участвует в процессе роста и развития клеток, а также в иммунной системе. Медь, марганец и хром необходимы для работы ферментов и процессов обмена веществ. Никель и кобальт участвуют в образовании витаминов и других биологически активных веществ.

Также, баранина, лопаточная часть, содержит различные витамины, такие как витамин А, витамин группы В, витамин Е и витамин С. Витамины А и Е имеют антиоксидантное действие, укрепляют иммунную систему, и способствуют здоровью кожи и волос. Витамин С участвует в образовании коллагена и усиливает иммунитет.

Калорийность баранины, лопаточной части составляет примерно 226 ккал на 100 грамм продукта, что делает это мясо питательным и энергетически ценным.

Таким образом, баранина, лопаточная часть обладает богатым химическим составом и является ценным продуктом в питании. Регулярное употребление баранины, лопаточной части в разумных количествах позволяет обогатить рацион полезными веществами и поддерживать здоровье организма.

Витамины в Баранина, лопаточная часть

• Витамин А – является необходимым для нормального роста и развития организма.
• Витамин В12 – играет важную роль в образовании крови и функционировании нервной системы.
• Витамин Е – является мощным антиоксидантом и способствует защите клеток организма от вредного воздействия свободных радикалов.
• Витамин К – участвует в гемостазе и обеспечивает нормальное свертывание крови.

В баранине, лопаточной части также содержится ряд макроэлементов, таких как кальций, железо, натрий, калий, магний и хлор. Эти вещества имеют важное значение для здоровья. Они участвуют в регулировании работы различных органов и систем организма, обеспечивают нормальное функционирование мышц и нервной системы.

Кроме того, баранина, лопаточная часть содержит также некоторое количество витаминов группы В, таких как тиамин, рибофлавин, ниацин и пантотеновая кислота. Они необходимы для поддержания нормального обмена веществ и энергетического обмена в организме.

Баранина, лопаточная часть является хорошим источником следующих химических веществ:

• Железо – способствует образованию гемоглобина и транспорту кислорода по организму.
• Цинк – важен для нормального функционирования иммунной системы и процессов роста.
• Медь – участвует в образовании крови и обеспечении нормального состояния соединительной ткани.
• Марганец – необходим для нормального функционирования мозга и нервной системы, а также обмена веществ.
• Кобальт – необходим для синтеза витамина В12 и нормализации образования эритроцитов.
• Магний – участвует в образовании костей и зубов, а также обеспечивает нормальную функцию мышц и нервной системы.

Баранина, лопаточная часть также содержит некоторое количество пищевых волокон и золы, а также следующие минеральные вещества:

• Фтор – необходим для нормального состояния зубов и костей.
• Яод – важен для нормализации работы щитовидной железы.
• Хром – участвует в регулировании уровня глюкозы в крови и обмене веществ.
• Сера – имеет значительное значение для здоровья кожи, волос и ногтей.

Калорийность и химический состав других продуктов

Помимо лопаточной части баранины, витамины и макроэлементы также содержатся в следующих продуктах:

• Баранья отбивная – содержание калорий в 100 г продукта составляет примерно 232 ккал, в ней содержится около 19 г белка, 17 г жиров и 0 г углеводов. Баранина также обладает богатым химическим составом: мякоть содержит макроэлементы – кальций, магний, натрий, калий, фосфор, хлор, а также микроэлементы – железо, марганец, медь, цинк, никель, кобальт, фтор и серу;
• Ягненка – калорийность этого продукта составляет около 168 ккал на 100 г, 20 г белка, 9 г жира, 0 г углеводов. Витамины и элементы, содержащиеся в ягненке, включают в себя витамин В1, В2, Б5, Б6, В12, Е, Н, С, PP, K, U, D, а также кальций, железо, магний, натрий, калий, фосфор, йод, свинец, марганец, медь, цинк, никель, кобальт, фтор и серу;
• Других продуктов, содержащих витамины и макроэлементы, следует учитывать при составлении пищевой программы. К примеру, картофель обладает калорийностью около 77 ккал на 100 г, белками – 2 г, жирами – 0 г, углеводами – 17 г, а также содержит витамин С и К, кальций, магний, хлор, серу, фосфор и железо.

Зная калорийность и химический состав продукта, можно использовать калорийный калькулятор для контроля своего рациона и учета потребления необходимых витаминов и элементов.

Видео:

Тушёная баранина!!! Просто мясо, без овощей!!!

Тушёная баранина!!! Просто мясо, без овощей!!! de Вкусняшки от Наташки 79.149 visualizaciones hace 5 años 5 minutos y 15 segundos